昭和6年創業。東京・日本橋「たいめいけん」の三代目茂出木浩司シェフ監修の昔ながらのオムライスです。国産の鶏肉とじっくり炒めた玉ねぎを使用したチキンライスを、熟練の職人さんが一つずつ手包みして作っております。しっとり厚めの卵はふんわりとした食感です。