青森県産のホタテと津軽味噌、煮干し出汁が程よく融合しています。溶き卵を加える際に、お好みで少し長めにレンジで加熱して、固めに仕上げるのもオススメです!ご飯にもお酒にもよく合います!※写真はイメージです。卵は別途ご用意ください。