一般的なカレーで使われる香辛料だけでなく、香味野菜や八角などの香辛料が使用されており、袋を開けると食欲をそそるいい香りが広がります。中国料理の技法を用いたカレーとなっており、”ただのカレー味の煮込み”ではない奥深さを感じました。ちなみに、お店ではファンの多い隠れた人気メニューだそうです。
温める前に開封せず冷蔵庫で一晩、もしくは水またはぬるま湯に浸して完全に解凍してください。解凍後、袋のまま（切り込みをいれずに）電子レンジ（500W）で約1分40秒温めてください。