窯焼きチャーシュー
窯焼きチャーシュー

聘珍樓

窯焼きチャーシュー

220g以上 詳細は裏面表示をご確認ください。

高温の窯の中で吊るし、遠火の直火で素早く焼きあげることで、表面はこんがり、中は肉汁を閉じ込めたジューシーな仕上がりに。お好みの厚さにスライスしてお召しあがりください。