噴火湾産のホタテやエビ、知床サーモン、ウニのクリームチーズを使用した贅沢なグラタンです。大ぶりのホタテはうまみたっぷりで、ベシャメルソースとの相性は抜群です。
凍った状態で袋から取り出してください。ラップ等はかけずに電子レンジ500Wで8～10分、700Wで7～8分。機種によって調理時間は異なります。レンジ調理がおすすめです。ぐつぐつとした状態が食べごろです。また、200℃まで使用可能な耐熱容器です。温度調整可能なオーブンで200℃15分程度加熱してください。大変熱くなりますので火傷にご注意くださいませ。