4個焼く場合の目安
フライパンを温め、大さじ1杯の油をひき、凍ったままの餃子を1個ずつ離して並べます。一度火を消してから、お湯1/2カップ(約100cc)を入れ、蓋をして中火で5分蒸し焼きにします。
(※フライパンの大きさにより水の量を調整してください。また油やお湯がはねる場合がありますので、やけどにご注意ください。)
蓋をとり、中火で水気をとばし、きれいな焼き目がついたら出来あがりです。
(※仕上げにお好みで少量の油をたらすと、より一層パリッと焼きあがります。)
■お好みの調味料(醤油、酢、ラー油等)をつけてお召しあがりください。