7種類の野菜の甘みが溶け込んだ、ラタトゥイユです。バジル、タイム、ニンニクの風味を効かせ、トマト特有のうまみとまろやかな甘酸っぱさが全体の味をまとめています。
温冷兼用
温製：8分湯せん。またはお皿の上にのせ、500wのレンジで4分（※蒸気が抜けたことを確認する）
冷製：24時間前に冷蔵庫に移す。または15分程度の流水解凍。