牛肉とトマトのハンガリー風スープ
牛肉とトマトのハンガリー風スープ

スープストックトーキョー

牛肉とトマトのハンガリー風スープ

180g

牛肉とパプリカをトマトで煮込んだハンガリーで親しまれている家庭料理「グーラッシュ」をアレンジしました。じっくりと煮込んだお肉のうまみと野菜の甘みが感じられ、スープに入っているひよこ豆のほくほくとした食感がアクセントです。