鮭の西京焼
鮭の西京焼

魚匠えびす/魚ゑびす

鮭の西京焼

80g

西京味噌に3日間漬け込んだ厚切りの銀鮭の切り身に、甘みやうまみ成分がしみ込み、ふっくらと香ばしく焼きあがっています。丁寧に骨取りがされているため、食べやすいのも嬉しい。