山形牛入り煮込みハンバーグ
山形牛入り煮込みハンバーグ

山形ミートランド

山形牛入り煮込みハンバーグ

220g

自家製のデミグラスソースは、実際に山形県の製造の場面を拝見した際にも大釜で大量の玉ねぎを焦げないように丁寧に炒めていて、印象的でした。山形牛入りのハンバーグの肉感はすばらしく、むっちりとした食感で、贅沢に肉を使用していることが感じられました。