世界三大漁場としても知られる、宮城県・金華沖周辺で水揚げされた天然真鯛を使用しております。素材本来の味をお楽しみいただくために、あえて塩のみで味付けされています。シンプルだからこそ美味しい、ラクリッチ先行販売の商品です。