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ラクリッチ全商品
冷凍グルメ便「ラクリッチ」
サービス終了のお知らせ
冷凍グルメ便「ラクリッチ」は、2025年7月25日（金）17時をもちまして終了いたしました。
ご愛顧いただきありがとうございました。
今までセレクトした商品
中国料理 東天紅 特製黒酢の酢豚
使用している食材が２種類の理由は、「湯せん後に少しでも食感が落ちる具材は使わない」という料理人のこだわりです。噛むごとに肉汁がジュワっと広がり、レンコン独特の歯ごたえがアクセントになっている東天紅自慢の酢豚です。
中国料理 東天紅 特製黒酢の酢豚
すごリッチBOX
使用している食材が２種類の理由は、「湯せん後に少しでも食感が落ちる具材は使わない」という料理人のこだわりです。噛むごとに肉汁がジュワっと広がり、レンコン独特の歯ごたえがアクセントになっている東天紅自慢の酢豚です。
中国料理 東天紅 大海老のチリソース煮
お客様がご自宅で湯せんされた際の加熱を考慮して、上野本店の料理人が絶妙な火加減で調理しております。このベストな火加減を実現するために、何度も試行錯誤を重ねられたそうです。お店のレシピをそのままに再現するのではなく、食材をイチから見直して作りあげる料理人のお料理へのこだわりと想いが感じられました。
中国料理 東天紅 大海老のチリソース煮
しっかリッチBOX
すごリッチBOX
煮料理BOX
お客様がご自宅で湯せんされた際の加熱を考慮して、上野本店の料理人が絶妙な火加減で調理しております。このベストな火加減を実現するために、何度も試行錯誤を重ねられたそうです。お店のレシピをそのままに再現するのではなく、食材をイチから見直して作りあげる料理人のお料理へのこだわりと想いが感じられました。
中国料理 東天紅 蒸し鶏の冷菜胡麻ソース
鶏もも肉を、紹興酒、葱、生姜などを入れた調味液に1日漬けて低温で加熱することで、しっとりとした仕上がりになっています。濃厚な胡麻ソースをたっぷりつけてお召しあがりください。
中国料理 東天紅 蒸し鶏の冷菜胡麻ソース
しっかリッチBOX
すごリッチBOX
中華BOX
鶏もも肉を、紹興酒、葱、生姜などを入れた調味液に1日漬けて低温で加熱することで、しっとりとした仕上がりになっています。濃厚な胡麻ソースをたっぷりつけてお召しあがりください。
岩崎本舗 三代目ながさき角煮まんじゅう
すごリッチBOX
昔ながらの製法で、3日間かけて仕込まれた角煮は柔らかく、奥深い味わいです。また、生地も一から手作りされており、角煮と相性が良い柔らかな仕上がりになっています。
四陸FROZEN 海老のチリソース
衣を薄くすることで、海老のプリッとした食感を最大限に活かした、食べ応えのある海老のチリソースです。チリソースは、白葱や生姜、にんにくなどの薬味をたっぷり使用し、香り高い仕上がりとなっています。絶妙な甘酸っぱさと辛味のバランスがやみつきになります。
四陸FROZEN 海老のチリソース
しっかリッチBOX
衣を薄くすることで、海老のプリッとした食感を最大限に活かした、食べ応えのある海老のチリソースです。チリソースは、白葱や生姜、にんにくなどの薬味をたっぷり使用し、香り高い仕上がりとなっています。絶妙な甘酸っぱさと辛味のバランスがやみつきになります。
エスサワダ 澤田流 本格四川風麻婆豆腐
澤田シェフのさまざまな人気料理の中でも特に人気なのが、こちらの麻婆豆腐です。その美味しさを、ご家庭で味わっていただけるように改良を重ねました。親しみやすい味にするのではなく、ピーシェン豆板醤や花椒が香る本格的な麻婆豆腐になっています。
エスサワダ 澤田流 本格四川風麻婆豆腐
すごリッチBOX
澤田シェフのさまざまな人気料理の中でも特に人気なのが、こちらの麻婆豆腐です。その美味しさを、ご家庭で味わっていただけるように改良を重ねました。親しみやすい味にするのではなく、ピーシェン豆板醤や花椒が香る本格的な麻婆豆腐になっています。
エスサワダ 澤田流 大海老のチリソース
香港で修行し、中華の枠にとらわれない食材や技法を取り入れた中華を提供する澤田シェフ監修の一品です。トマトベースの酸味のバランスが良いチリソースが食欲をそそります！風味豊かなチリソースをたっぷりと絡めてお召しあがりください。
エスサワダ 澤田流 大海老のチリソース
ちょいリッチBOX
香港で修行し、中華の枠にとらわれない食材や技法を取り入れた中華を提供する澤田シェフ監修の一品です。トマトベースの酸味のバランスが良いチリソースが食欲をそそります！風味豊かなチリソースをたっぷりと絡めてお召しあがりください。
京華小吃（ジンホア） 肉まん
京華小吃（ジンホア）はシンガポール発祥の小籠包専門店。小吃というのは、屋台などで手軽に楽しめる軽食のこと。看板商品の小籠包以外の料理も人気のお店です。つるんとした見た目のかわいらしい肉まんは、ジューシーな豚肉とほんのり甘い生地がマッチしており、程よいサイズになっています。
京華小吃（ジンホア） 肉まん
しっかリッチBOX
京華小吃（ジンホア）はシンガポール発祥の小籠包専門店。小吃というのは、屋台などで手軽に楽しめる軽食のこと。看板商品の小籠包以外の料理も人気のお店です。つるんとした見た目のかわいらしい肉まんは、ジューシーな豚肉とほんのり甘い生地がマッチしており、程よいサイズになっています。
エリックサウス タンドリー風チキンティッカ
しっかリッチBOX
すごリッチBOX
ちょいリッチBOX
お店と同じ食材、調理法で、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだチキンが香ばしく焼きあがっています。食欲をそそるスパイシーな風味をお楽しみください。
bibim' ユッケジャン
牛肉、もやし、ぜんまいなどを、牛骨スープで煮込んだピリ辛ユッケジャンは、旨辛な味わいになっています。また、たっぷりの具材が入っていて、ボリューム抜群！そのままでも美味しいのですが、溶き卵を入れるのもオススメです。
bibim' ユッケジャン
すごリッチBOX
牛肉、もやし、ぜんまいなどを、牛骨スープで煮込んだピリ辛ユッケジャンは、旨辛な味わいになっています。また、たっぷりの具材が入っていて、ボリューム抜群！そのままでも美味しいのですが、溶き卵を入れるのもオススメです。
bibim' ソルロンタン
本場韓国のシェフが現地の味を追及しています。牛骨をじっくり煮込んだうまみたっぷりのスープは、上品な味わいで、肉の量もしっかりあります。お好みで胡椒を振りかけるのもオススメです。
bibim' ソルロンタン
しっかリッチBOX
すごリッチBOX
ちょいリッチBOX
本場韓国のシェフが現地の味を追及しています。牛骨をじっくり煮込んだうまみたっぷりのスープは、上品な味わいで、肉の量もしっかりあります。お好みで胡椒を振りかけるのもオススメです。
ティラミス専門店Tiramisu No.6 オリジナルティラミス
マスカルポーネは自分で作るのが一番フレッシュに味わえるというアドバイスをきっかけに、独自開発したマスカルポーネを使用しています。ココアパウダーも風味豊かで、マスカルポーネのほのかな酸味が重なり、口に入れた瞬間思わず笑顔になりました。ふんわりとしたスポンジ生地にしっかりエスプレッソが効いており、大人な深い余韻に浸ることができます。
ティラミス専門店Tiramisu No.6 オリジナルティラミス
ティラミスが待ってるBOX
マスカルポーネは自分で作るのが一番フレッシュに味わえるというアドバイスをきっかけに、独自開発したマスカルポーネを使用しています。ココアパウダーも風味豊かで、マスカルポーネのほのかな酸味が重なり、口に入れた瞬間思わず笑顔になりました。ふんわりとしたスポンジ生地にしっかりエスプレッソが効いており、大人な深い余韻に浸ることができます。
Tsubamesanjo Bit 雪室熟成珈琲のティラミス
コーヒー豆がたっぷりかかっており、蓋を開けるとコーヒー豆の良い香りが楽しめます。以前はレストランでお客様の目の前で最後の仕上げにコーヒー豆を挽いてかけて提供していたそうで、その香り豊かなシーンをご自宅でも楽しめるようにした、Bitならではのティラミスです。蓋を開ける際はコーヒー豆がこぼれやすいので、お皿に置いてから開けることをおすすめします。※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
Tsubamesanjo Bit 雪室熟成珈琲のティラミス
ティラミスが待ってるBOX
コーヒー豆がたっぷりかかっており、蓋を開けるとコーヒー豆の良い香りが楽しめます。以前はレストランでお客様の目の前で最後の仕上げにコーヒー豆を挽いてかけて提供していたそうで、その香り豊かなシーンをご自宅でも楽しめるようにした、Bitならではのティラミスです。蓋を開ける際はコーヒー豆がこぼれやすいので、お皿に置いてから開けることをおすすめします。※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
イル・ド・ショコラ 真のティラミス
シェフが本場イタリアで食べたティラミスに感銘を受けて作られたティラミス。深みのあるココアスポンジの甘さに、コーヒー豆のしっかりとした苦みのアクセント、濃厚なマスカルポーネのクリームといったそれぞれの素材の味が溶け合い、すっきりとした味わいを楽しめます。※お酒を使用しています。
イル・ド・ショコラ 真のティラミス
ティラミスが待ってるBOX
シェフが本場イタリアで食べたティラミスに感銘を受けて作られたティラミス。深みのあるココアスポンジの甘さに、コーヒー豆のしっかりとした苦みのアクセント、濃厚なマスカルポーネのクリームといったそれぞれの素材の味が溶け合い、すっきりとした味わいを楽しめます。※お酒を使用しています。
ティラミッシモ なめらかティラミス（濃厚プレーン）
初めて食べたとき、特にクリームに虜になりました。とろっとなめらかで、その濃厚さをしっかり味わいたくなります。シチリア産のエスプレッソ豆から抽出された芳醇なエスプレッソを使用することで、クリームの甘みとチーズの酸味がまろやかな味に調和し、ペロッと食べてしまいます。
ティラミッシモ なめらかティラミス（濃厚プレーン）
ティラミスが待ってるBOX
初めて食べたとき、特にクリームに虜になりました。とろっとなめらかで、その濃厚さをしっかり味わいたくなります。シチリア産のエスプレッソ豆から抽出された芳醇なエスプレッソを使用することで、クリームの甘みとチーズの酸味がまろやかな味に調和し、ペロッと食べてしまいます。